INT SOC SPORT NUTR：运动前半小时喝一杯浓咖啡不会增加脂肪燃烧

咖啡豆和茶是世界上最受欢迎的饮料之一。因其含有大用量的，常会被人们饮用以醒神和大幅提高工作效率。有学术研究辨识，可减少仅次于脂质水解率（MFO）和有氧文学运动技能。那么，是否有助于缓解文学运动过程之当年全身脂质水解速率和减少越野发挥？

近日，刊发在 Journal of the International Society of Sports Nutrition杂志上的一项学术研究辨识，在进行时有氧文学运动当年半小时人体内（大约3毫克/千克，相当于一杯浓咖啡豆），能显著大幅提高脂质自燃的速度。若在当日进行时文学运动，的优点比早上更明显。

在这项学术研究之当年，学术研究人员对平外年龄为32岁的15名女性进行时学术研究，所有病人才会适用以下确立国际标准：（i）体重指数为18.5–28 kg / m 2（ii）不吸烟（iii）很难遭受也许因体育锻炼而加剧的疾病，（iv）不服用任何药物或药物（v）是天真的大众（<50毫克/天）（vi）曾经有越野训练的经验（即自我报告至少2年的越野训练，包括每周3次或以上训练课程[3.6±0.2节/周]）（vii）很难任何过敏（ viii）上个月未发生肌肉骨骼损伤。

病人每隔7天进行时4次文学运动飞行测试，早上8点和当日5点人体内3毫克/千克的或安慰剂（每个病人以随机顺序进行时四个前提下的飞行测试）。每次文学运动飞行测试当年的前提都是严格国际标准化的，通过间接用量热法测用量MFO和仅次于摄氧用量（VO 2max），并计算出来出仅次于文学运动高强度（Fat max）。

结果辨识，在进行时有氧文学运动飞行测试当年30分钟人体内，无论一天之当年的什么时间，都会减少文学运动过程之当年的仅次于脂质水解用量，且在文学运动过程之当年脂质水解存在昼夜发生变化。当日文学运动当年人体内的MFO、Fatmax和VO2max显著略高于早上（外P＜0.05）。与安慰剂相对，使早上的平外MFO减少了10.7%（并列0.28 ± 0.10 vs. 0.31 ± 0.09 g/min，P <0.001），当日的平外MFO减少了29.0%（0.31 ± 0.09 vs. 0.40 ± 0.10 g/min，P <0.001）。还使早上的平外Fatmax减少了11.1%（36.9±14.4[安慰剂]vs.41.0±13.1%，P = 0.005），当日减少了13.1%（42.0±11.6vs.47.5±10.8%，P = 0.008）。

另外，有学术研究劝告，早上；也锻炼以减少脂质水解是很平常会的事。但是，该劝告也许缺失确实。该学术研究结果高亮，在；也时间相同的情况下，当日仅次于脂质水解用量略高于早上。

综上所述，人体内和当日进行时之当年等高强度的有氧文学运动紧密结合，为人们在体育锻炼之当年设法减少脂质自燃提供了最佳方案。

原始出处

Mauricio Ramírez-Maldonado et al, Caffeine increases maximal fat oxidation during a graded exercise test: is there a diurnal variation?, Journal of the International Society of Sports Nutrition (2021). DOI: 10.1186/s12970-020-00400-6